30 Juni 2024

Wie man der Tigermücke den Kampf ansagt!

Bestimmt habt ihr auch schon Bekanntschaft mit der Tigermücke gemacht. Sie hat einen schwarz-weiss gestreiften Hinterleib, schwarz-weiss gestreifte Beine und ist sehr aggressiv. Bei uns war es im letzten Sommer so schlimm mit diesen Plagegeistern, dass wir hier in Frankreich am Abend überhaupt nicht mehr im Garten sitzen konnten. Sogar fürs Giessen des Gemüsegartens brauchte man einen Kampfanzug, sprich lange Hosen und Blusen plus Gartenhandschuhe!
14 Juli 2022

Marinierte Auberginen

Hier stelle ich euch endlich das Rezept meiner marinierten Auberginen zur Verfügung! Wie ihr aufgrund der Collage vermuten könnt, bereite ich es im Sommer immer mal wieder zu, weil es einfach so gut schmeckt und erst noch vegetarisch ist! Es ist auch eine besonders leckere Vorspeise, die man im Voraus zubereiten kann, wenn man Gäste erwartet. Auch auf Facebook hatte ich dieses Rezept schon vorgestellt, aber hier auf meinem Blog ist es einfacher auffindbar.