30 Juli 2022

Über Matratzen und andere gefragte Rohstoffe

Kürzlich wollte ich eine ältere Matratze entsorgen. Hier in Frankreich fährt man damit zur «Déchetterie», zur Abfallentsorgungsstelle, wo nach Materialien getrennt alles Mögliche gratis abgegeben werden kann. Eine Matratze kommt dort in die Sperrgut-Mulde und wird vermutlich später verbrannt. Mein Sohn fand, ich solle die Matratze doch über ein Internet-Gratisinserat verschenken. Dagegen hatte ich nichts, aber ich dachte, eine gebrauchte Matratze, die man ja nie waschen kann, würde ich jetzt nicht unbedingt jemand anderem zumuten und die wolle doch bestimmt niemand.
10 Januar 2022

5-Minuten-Rezept für köstliche Brote

Viele Menschen denken, selber Brot zu backen sei schwierig, dabei ist es wahrlich keine Hexerei! Dieses Brot, das in der geschlossenen Glasform gebacken und zuvor überhaupt nicht geknetet wird, lässt sich wirklich im Handumdrehen herstellen. Zubereitungszeit 5 Minuten. Aufgehzeit 3 bis 15 Stunden. Backzeit 60 Minuten.